นำหมูสามชั้นที่เตรียมเอาไว้ นำมาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ (ไม่ใหญ่จนเกินไป) 2. ตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นนำกระทะมาตั้งแล้วใส่น้ำมันรอจนน้ำมันร้อน แล้วใส่กระเทียมลงไป จากนั้นผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม 3. นำหมูสามชั้นที่หั่นไวแล้ว นำไปล้างให้สะอาด จากนั้นนำถ้วนไปใส่น้ำปลา ใส่น้ำตาลทราย ใส่พริกไทยบ่น จากนั้นนำหมูสามชั้นที่ล้างไว้แล้ว นำให้ใส่ในถ้วนที่ใส่น้ำปลาแช่ไว้ประมาณ 5 นาที แล้วนำไปชุบกับแป้งทอดกรอบ 4. จากนั้นนำหมูสามชั้นที่แช่ไว้นำไปทอดในกระทะ ทอดจนสุก (ระวังให้หมูไหม้ จนกินไม่ได้) 5. นำหมูสามชั้นไปจัดจานให้สวยงาม ขั้นตอนทำน้ำจิ่มแจ่ว 1. เตรียมถ้วนไว้ นำนั้นมะนาวมาบีบใส่ในถ้วยประมาณ 4 ลูก 2. จากนั่นใส่น้ำปลาประมาณ 4ช้อน(ระวังอย่าอย่าใส่น้ำปลามากจนเกินไป) 3. ใส่พริกบ่นลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าท่านชอบรสเผ็ดท่านสามารถใส่เพิ่มได้) 4. ใส่น้ำตาลลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถใส่เพิ่มลงไปได้แล้วแต่ความชอบ) 5. ใส่ข้าวคั่วไป1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคนใส่เข้ากัน 6. จัดใส่ถ้วนเตรียมรับประทานกับหมูสามชั้นทอดน้ำปลาได้เลยครับ เป็นยังไงบ้างครับกับ อาหารสุดฮิต 2020 เป็นเมนูที่น่ารับประทานมากเลยครับ แถมยังเป็นเมนูที่มีประโยชน์และยังให้สารอาหารต่อร่างกายมากต่อร่างกายมากอีกด้วย ได้ทั้งโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ที่เป็นสารอาหารที่สำคัญมากต่อร่างกาย สามารถให้พลังงานต่อร่างกาย และทำให้ร่างกายทำงานได้อย่าง มีประสิทธิภาพ ท่านใดที่หาเมนูทำง่ายเราขอแนะนำเมนูนี้เลยครับกับเมนู หมูสามชั้นทอดน้ำปลา วิธีทำ หมูแดดเดียวครัวคุณต๋อย สูตรการทำไข่เจียวรวมมิตร แจกสูตร "ไก่กรอบ สะท้านนรก" พิซซ่าทอด ฉบับทำเองง่ายมาก
วันนี้ขอนำเสนอบรรดาเมนูหมูสามชั้น อร่อยฟินทุกเมนูจนลืมอ้วนถูกใจคนรักหมูสามชั้นแน่นอน ไปดูกันเลยว่าเมนูไหนน่าสนใจบ้าง 1. สูตร สามชั้นทอดน้ำปลา ส่วนผสมสามชั้นทอดน้ำปลา หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนชา กระเทียม 6-8 กลีบ พริกขี้หนูสวน น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ สามชั้นทอดน้ำปลา ตั้งกระทะเทหมูสามชั้นลงไป ทอดจนหมูสุกเหลืองน่ากินจากนั้นให้เทเอาน้ำมันออก ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ต่อมาเป็นขั้นตอนของการเตรียมน้ำจิ้ม ตำกระเทียม พริกขี้หนูสวนให้แหลก จากนั้นใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับหมูสามชั้นทอด สามชั้นทอดน้ำปลา 2.